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Le PRIMARIE del MENU'
Cari amici e care amiche del
FURBINENTREFFEN,
aperte le urne, completato lo
spoglio, sono lieto di annunciare pubblicamente che, a furor di
popolo, il menù della nostra cena di gala ... PAPARAPPA - rullo
di tamburi ... sarà:
Proposta n°2
Aperitivo
d’incontro con cocktail analcolico e flute di prosecco
accompagnato da canapees multi gusto, tartellette farcite, mini
fritturina, arancini a pera, frittelline con champagne e salvia,
polpettine al limone, praline di melenzane, pizzette napoletane,
rustici ripieni
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Fantasia
di pesce marinato su manto di rughetta all’aceto di lamponi
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Paccheri
di Gragnano allo Scoglio
Risotto
con zucchine e il suo fiore mantecato con provola fumé
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Filetto
d’orata in crosta di patate al timo in salsa Champagne con
tortino di spinaci al Moscato
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Torta con
Logo
Centro
Tavola: struffoli, babà mignon, mostaccioli
Vini, caffè e
limoncello
BUONAPPETITO dal FurbinenStaff!!
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